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アークのそれとない話

名古屋名駅三丁目、名古屋駅から徒歩3分!アークバーの最新情報や出来事等のご紹介。またプライベートのことなどなど・・・

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初めての蒸留所♪

こんにちはー。河隅です☆

昨日お休みを頂いたので、京都の山崎蒸留所に行ってきました!
憧れの地…

うに♪かに♪いくら♪


ずっとずっと行きたいな~と思ってたんですよ。
本で勉強してたウイスキー蒸留を直に見ることができるんですもの。百聞は一見に如かず♪

麦芽の糖化→発酵→蒸留→熟成

と、ガイドのお姉さん(美人)の説明を受けながら見学しました。

DSC00096.jpg
DSC00101.jpg

熟成室なんて大興奮!!ウイスキー熟成の樽がズラーっと並んだ光景は、圧巻でした。
樽は木が原料なので、中のウイスキーが少しずつ蒸発していくんです。
そのため、熟成室の中は芳しい香りでいっぱい!
この香り、森林浴と同じようにリラックス効果があるんですって。癒される~

見学の後は、お待ちかねの試飲です!

DSC00111.jpg

山崎・白州を好きな飲み方で好きなだけ飲める!ということで、いろいろ試してきました。
ストレート、ロック、水割り、ソーダ割り。 の、山崎・白州飲み比べ!!
なんて贅沢な時間…☆


初めての蒸留所見学は、大満足でした!とても勉強になりました。
ウイスキー好きな方には本当にオススメです!わざわざ京都まで行く価値あります!!
他の蒸留所にも行ってみたいな~
アークバー蒸留所ツアーとかしてください。笑


以上、河隅の研修レポートでした。


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