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アークのそれとない話

名古屋名駅三丁目、名古屋駅から徒歩3分!アークバーの最新情報や出来事等のご紹介。またプライベートのことなどなど・・・

悩む・・・

昨日は研修の為お休みいただきましてありがとうございました。

僕達四人は日本ホテルバーメンズ協会が主催のカクテルコンペティション全国大会

を東京まで観に行き、その後お世話になってる方々にご挨拶も兼ねて銀座へいきました。


タイトルの『悩む』とは何かって・・・?


今、西川が悩んでいるのはマティーニというカクテルのことです。


僕はバーテンダーになって13年目になりましたが自分の『マティーニ』がまだありません・・・


いつになるか解りませんがいつか納得いく西川マティーニを完成させたいですね。


悩む32歳・・・


西川


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